Pu Erh & Thé sombre

NOS THÉS SOMBRES

En vrac ou en galette compressée, le Pu-erh - appelé aussi "thé sombre" - est un thé fermenté originaire de Chine au goût unique et animal qui évoque les sous-bois et les champignons. La fermentation en fait un produit "vivant", plein de bonnes bactéries, qui aide à réguler la flore intestinale et à prévenir les excès de cholestérol. C'est également un thé de garde, qui se bonifie et gagne en richesse aromatique au fil des années.

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