Sobacha Japonais

Infusion de blé noir (sarrasin)

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Sobacha Japonais

Infusion de blé noir (sarrasin) - Japon - En stock

1 avis

Bon en thé glacé

Conditionnement

Quantité

9,50 €

Description

Ces graines de sarrasin (dit aussi "blé noir") sont cultivées au Japon. Le nom "Sobacha" vient du japonais "soba" (sarrasin) et "cha" (thé). Il est bu traditionnellement au quotidien dans l'Archipel. Il ne contient naturellement ni gluten ni théine.

On obtient en infusant ces graines dans l'eau chaude une boisson désaltérante aux nettes saveurs grillées, rappelant les fruits secs (noisettes, châtaignes...), les galettes de blé noir et le pain grillé. Notre Sobacha Japonais présente un arôme beaucoup plus marqué que notre Sobacha Breton Bio, qui est plus doux. Ces deux profils complémentaires vous permettront de trouver le Sobacha qui conviendra le mieux à vos goûts et habitudes. Ce Sobacha Japonais est produit au Japon, sa palette d'arôme et son intensité sont typiques de la façon dont il est consommé là-bas.

Riches en fibres et en antioxydants, les graines de sarrasin contiennent également des minéraux (magnésium, calcium, potassium) et sont ainsi très reminéralisantes : idéal pour vous aider à surmonter un coup de fatigue.

Ingrédients

Graines de sarrasin (blé noir) torréfiées.

Température de l'eau

95°C

Temps d'infusion

5 min

Dosage

3 g / 30 cl

Teneur en théine

Sans théine

Moment de la journée

Toute la journée

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