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thés biologiques & d'excellence
Lapsang Souchong bio - B20
Thé noir fumé bio de Chine
fumé à la racine de pin
Lapsang Souchong bio - B20
Thé noir fumé bio de Chine fumé à la racine de pin - Chine - En stock
BIO
Description
Boîte de 20 sachets mousselines biodégradables.
Le terme Lapsang Souchong désigne un thé noir fumé après récolte sur un feu de bois de pin, afin de lui donner une saveur boisée et fumée bien particulière. On appelle également cette catégorie « thés fumés » ou « Zheng Shan Xiao Zhong ».
Ce thé bio Lapsang Souchong est un thé fumé de Chine à la racine de pin.
Clair à la tasse, très aromatique, il accompagne délicatement les plats salés ou épicés. Il donne des notes évoquant la fumée, le feu de bois, le tabac et la résine de pin. C’est par ailleurs un thé sans astringence et très peu amer.
Depuis 2017, les réglementations françaises et allemandes ont durci leur critères pour l’importation de thé fumé. Une pénurie de Lapsang Souchong a découlé de ces nouvelles normes, avant que certains producteurs chinois n’adaptent leurs méthodes. Il est cependant plus difficile qu’auparavant de trouver du thé fumé de bonne qualité à des prix abordables.
En raison de nos méthodes de travail et de notre engagement en faveur du bio, l’approvisionnement de L’Autre Thé n’a pas connu d’interruption. Notre Lapsang souchong est en effet produit selon le strict cahier des charges de l’agriculture biologique. Vous pouvez donc continuer à l’apprécier en toute tranquillité !
Produit certifié Agriculture Biologique par Bureau Veritas FR-BIO-10
Ingrédients
Thé noir de Chine fumé*. *Issu de l'Agriculture Biologique.
Température de l'eau
100°C
Temps d'infusion
4 à 5 minutes
Dosage
3 g / 30 cl
Teneur en théine
Forte teneur
Moment de la journée
Toute la journée
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Anne-christina M. publié le 30/03/2024 suite à une commande du 18/03/2024
5/5
Un thé fumé excellent
Anonymous A. publié le 09/11/2020 suite à une commande du 18/10/2020
5/5
Pratique pour avoir avec soi le thé fumé, quel que soit le lieu.
Thé noir fumé bio de Chine
fumé à la racine de pin