Dong Ding Taïwan

Thé Oolong de Taïwan
aux notes florales et miellées

Promo !

Wulong de Taïwan, thé bleu vert Dong Ding.

Dong Ding Taïwan

Thé Oolong de Taïwan aux notes florales et miellées - Taïwan - Derniers articles en stock

16 avis

Grand cru

Conditionnement

Quantité

21,90 €

Description

Découvert lors du dernier voyage d'Arnaud DHENIN à Taïwan en Mai 2018, ce thé Oolong Dong Ding donne une infusion d'un joli ton jaune paille. Ses arômes sont multiples : des notes végétales, légèrement boisées et des notes de torréfaction. D'un rapport qualité prix exceptionnel pour un oolong de Taïwan, c'est un point d'entrée idéal dans l'univers des oolongs Taïwanais.

Ayant subi une torréfaction moyenne typique des Dong Ding, il développe des notes gourmandes et une saveur miellée. Une vraie douceur.

Un incontournable des thés de Taïwan, les spécialistes des oolongs.

LE CONSEIL D'ARNAUD DHENIN :

Infusez-le plusieurs fois ! Il donne le meilleur de lui-même lors de la deuxième infusion, et la troisième est encore divine !

Bouquet : Végétal, boisé, miel, torréfié

Pays : Taïwan

Région : Nantou

Altitude : 300 à 500 m.

Cultivar : Jin Xuan

Récolte : 2021

Oxydation : Légère (0 à 20%)

Torréfaction : Oui

Ingrédients

Thé oolong de Taïwan

Température de l'eau

95°C

Temps d'infusion

4 à 5 minutes

Dosage

3 g / 30 cl

Moment de la journée

Dégustation

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 16 avis client(s)