Wild Bingdao Shu - 2021 - galette 100g

Pu'er cuit
Galette 100g

Nouveau produit

Wild Bingdao Shu - 2021 - galette 100g

Pu'er cuit Galette 100g - Chine - En stock

Quantité

34,00 €

Description

Ce thé sombre Pu Erh nous vient du Yunnan, région traditionnelle de la production des thés Pu Erh. Récolté sur des théiers sauvages à partir de feuilles de taille moyenne, il offre une liqueur douce et onctueuse, à la texture riche. Ses notes très équilibrées rappellent le foin, la terre, les céréales ainsi que l'eau de riz. Ses saveurs s'étoffent encore à la seconde infusion.

Récolte : printemps 2021

Région : Bingdao, Yunnan, Chine

Altitude : 2200 m.

Variété et cultivar : Assamica à grandes feuilles (Da Ye Zhong)

Type de théiers : arbres sauvages

Type : cuit (shu)

Poids et format : galette compressée de 100g

Conseils d'utilisation : il suffit à l'aide d'un couteau ou d'un pic à Pu Erh de casser une petite partie de la galette afin de récupérer les feuilles. Retrouvez les tutos en vidéo d'Arnaud Dhénin au sujet du thé Pu Erh sur notre chaîne YouTube et toutes les explications à propos de ce thé sur son blog.